Praoe Seafood

Alamat : Jl. Sumatera No.31 Bandung, Telp. 4215606

Seafood adalah salah satu makanan favorit saya. Alasannya? Ada kenikmatan tersendiri saat harus ngupas cangkangnya dan akhirnya ngedapetin dagingnya yang gurih, empuk, kenyal dan segerr :D Tekstur dan rasa dagingnya jelas beda dengan daging merah ataupun poultry. Kalo seafood biasanya ada rasa crustaceanya yang khas. Kaya apaaa yah.. kaya aroma laut mungkin yah hehe pokonya enak deh. Apalagi kalo diolah dengan baik dan ditambah dengan bumbu dan saus yang pas, hmmm..top!
Salah satu tempat makan seafood di Bandung adalah Praoe yang bertempat di Jl Sumatra. Tempat makannya nyaman dan pilihannya pun banyak. Satu porsinya cukup banyak jadi kita bisa makan bareng2. Waktu itu saya pesan kepiting lada hitam, udang bakar madu dan kerang saus merah. Semuanya enyak! Perpaduan bumbu pada sausnya bener2 bikin tiap hidangan rame rasanya :) Dan hal lain yang saya suka dari Praoe ini adalah sambelnya hehe. Karna saya penggila sambel, pasti girang dong yah kalo dikasi berbagai macam sambal. Di sini ada sambal cabai merah, tomat, kecap dan mangga. Yum! makin seger deh rasanya. Oiya, buat pencuci mulutnya di sini pun ditawarin berbagai minuman dingin, kaya es putih salju (es leci dengan selasih). Sluurp.. Makin lengkap deh :)  

Kepiting Lada Hitam dan Udang Bakar Madu
Kerang Saus Merah dan Sambal Cabai Merah
Sambal Tomat dan Sambal Mangga
Es Putih Salju dan Milk Tea
 
Praoe Seafood Praoe Seafood Reviewed by Unknown on 12/31/2011 Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.