Alamat :
1. Jl. Gegerkalong Hilir No. 25 - 27 Bandung
2. Jl. Pelajar Pejuang 45 No.104 Bandung
3. Bandung Supermall Lantai 2 (Straits Kitchen)
Ada yang suka kambing bakar??? tos sama saya klo gitu..saya juga suka banget kambing bakar. Biasanya klo masak di rumah, daging kambing mentah ama tulang-tulangnya itu cuma saya kasih garem trus langsung dibakar deh di oven..Hmmm aroma yang keluar pas lagi dibakar aja udah nikmat banget. Tapi masak kambing bakar itu sebenernya agak repot dan lumayan susah yak hehe..harus pinter2 nyari kambing muda. Kalo salah pilih, dagingnya bisa dapet yang alot dan gak enak. Saya gak jago nih urusan bginian, cuma suka makannya aja :p makanya kalo lagi pengen makan kambing bakar yang enak dan males masaknya mending ke tempat makan kambing bakar cairo aja. Saya juga baru nyobain kemarin nih, pdhl sebenernya udah lama sih denger kalo ada tempat makan kambing yang uenakk banget. Klo kata saya sih enak, tapi tergantung orangnya. Buat yang suka daging kambing tapi yang gak berbau kambing, cocok banget klo kesini. plusss..dagingnya tuh empuk banget. Jadi daging itu diolah dulu sebelumnya, lalu dibakar dan disajikan di atas hot plate. Kita juga dikasih kecap, merica dan irisan cengek buat nambah citarasanya :a awalnya saya heran, pas pelayannya nganterin pesanan saya, "kok dikasihnya sendok ama garpu ya? bukannya pisau", soalnya dagingnya itu kan pas disajikan masih geluntungan, belum diirisin. Pas coba dicoel sedikit dagingnya, wiiih..langsung lepas, dan pas coba dimakan juga empuuuk banget. Jagoan nih yang masaknya :D
Harga :
Harga kambing bakar yang saya pesen ini 38.000 seporsinya. Itu kambing bakar yang beratnya 250 gram. Kalo mo yang lebih mantap, ada nih yang 500 gram, harganya 75.000. Selain kambing bakar, mereka juga jual gulai kambing, nasi goreng kambing, mie kari kambing, soto mesir, tongseng kambing cairo, pokoknya semua yang kambing2an deh..trus ada juga roti mariam (saya juga sbenernya baru denger, tapi klo liat gambarnya sih kaya roti cane) dengan berbagai topping (ada yang biasa, ada yang pake ice cream, coklat, keju, coklat + keju dan coklat ice cream), semuanya harganya berkisar 15.000 - 25.000.
1. Jl. Gegerkalong Hilir No. 25 - 27 Bandung
2. Jl. Pelajar Pejuang 45 No.104 Bandung
3. Bandung Supermall Lantai 2 (Straits Kitchen)
Ada yang suka kambing bakar??? tos sama saya klo gitu..saya juga suka banget kambing bakar. Biasanya klo masak di rumah, daging kambing mentah ama tulang-tulangnya itu cuma saya kasih garem trus langsung dibakar deh di oven..Hmmm aroma yang keluar pas lagi dibakar aja udah nikmat banget. Tapi masak kambing bakar itu sebenernya agak repot dan lumayan susah yak hehe..harus pinter2 nyari kambing muda. Kalo salah pilih, dagingnya bisa dapet yang alot dan gak enak. Saya gak jago nih urusan bginian, cuma suka makannya aja :p makanya kalo lagi pengen makan kambing bakar yang enak dan males masaknya mending ke tempat makan kambing bakar cairo aja. Saya juga baru nyobain kemarin nih, pdhl sebenernya udah lama sih denger kalo ada tempat makan kambing yang uenakk banget. Klo kata saya sih enak, tapi tergantung orangnya. Buat yang suka daging kambing tapi yang gak berbau kambing, cocok banget klo kesini. plusss..dagingnya tuh empuk banget. Jadi daging itu diolah dulu sebelumnya, lalu dibakar dan disajikan di atas hot plate. Kita juga dikasih kecap, merica dan irisan cengek buat nambah citarasanya :a awalnya saya heran, pas pelayannya nganterin pesanan saya, "kok dikasihnya sendok ama garpu ya? bukannya pisau", soalnya dagingnya itu kan pas disajikan masih geluntungan, belum diirisin. Pas coba dicoel sedikit dagingnya, wiiih..langsung lepas, dan pas coba dimakan juga empuuuk banget. Jagoan nih yang masaknya :D
Harga :
Harga kambing bakar yang saya pesen ini 38.000 seporsinya. Itu kambing bakar yang beratnya 250 gram. Kalo mo yang lebih mantap, ada nih yang 500 gram, harganya 75.000. Selain kambing bakar, mereka juga jual gulai kambing, nasi goreng kambing, mie kari kambing, soto mesir, tongseng kambing cairo, pokoknya semua yang kambing2an deh..trus ada juga roti mariam (saya juga sbenernya baru denger, tapi klo liat gambarnya sih kaya roti cane) dengan berbagai topping (ada yang biasa, ada yang pake ice cream, coklat, keju, coklat + keju dan coklat ice cream), semuanya harganya berkisar 15.000 - 25.000.
Kambing Bakar Cairo
Reviewed by Unknown
on
3/05/2012
Rating:
Reviewed by Unknown
on
3/05/2012
Rating:
No comments: