Iga Bakar Mas Giri

Alamat : Jl LLRE Martadinata No. 118 No. Telp (022) 4261451

Iga Bakar

Hellooo para penggemar daging, terutama iga bakar, pasti udah pada tau tempat ini ya kan? Iga Bakar Mas Giri ini emang jagoan banget soal iga. Iga ini diolah dengan berbagai macam, ada yang dibakar, dibikin iga penyet, steak, sup, gulai, oseng iga lombok hijau, baso urat iga, iga tepung, soto iga lamongan, sosis/perkedel dan sate daging iga. Cara yang kreatif banget untuk nyajiin iga dengan cara yang berbeda. Berhasil bikin orang penasaran (termasuk saya) heheh.

Sebenernya, daging iga ini termasuk daging yang gurih banget karna dia nempel langsung ke tulang, tapi..daging ini agak susah diolah, karena dagingnya alot. Tapi jgn khawatir, daging iga bakar di sini empuk banget dan bumbunya meresap ampe ke dalem. Ditambah lagi kuahnya yang segerr dan gurih. Makin deh nyamnyam.. Buat yang gak suka iga, di sini juga banyak pilihan lain, ada sop buntut, ayam, mie/nasi goreng, dan sayur cah kangkung dan brokoli. Dengan menu yang bervariasi kaya gini, bikin saya gak bosen kalo dateng ke sini. Ada aja menu baru yang pengen saya coba :a  

Sop Iga dan Es Teh Manis