Rumah Dimsum

Alamat : Trans Studi Mall (TSM) Lantai 2, Jl Gatot Subroto No 289 Bandung

Kwotie, Pucaikau dan Lumpia Kulit Tahu

Kamu pasti tau dim sum kan? Makanan yang dalam bahasa Kantonis berarti makanan kecil ini adalah jajanan yang cukup populer di Bandung. Bahkan, kadang saya nemuin juga kalo ke undangan hehe. Porsinya yang kecil dan beraneka ragam ini bikin kita penasaran dan pengen nyobain semuanya. Biasanya dim sum ini terdiri dari kulit luar (yang biasanya dari beras, kulit lumpia atau kulit siomay) dan isian yang beraneka ragam. Mulai dari ayam, tahu, udang dan bumbu-bumbu.
 
Kalo kamu lagi jalan2 dan pengen dimsum, bisa nih mampir ke TSM. Di food courtnyanya (Strait Kitchen) kamu bakal nemuin booth penjual dimsum, namanya Rumah Dimsum. Banyak banget macemnya, saya juga sampe bingung :D Tapi akhirnya pilihannya jatuh ke tiga macam dimsum ini, yaitu kwotie, pucaikau dan lumpia kulit tahu. Semuanya enak, kulitnya lembut, isiannya kenyal dan gurih. Kaya akan rasa daging dan bumbu. Oiya, jangan lupa dicocol sausnya ya, supaya rasanya makin mantap :)